Bezár
Homoktövis értékei
Homoktövis jótékony hatásai
Belépés

Homoktövises diós kifli

Hozzávalók:
285 g liszt
15 g homoktövis hús- héj őrlemény, kellemes savanykás ízt ad a tésztának
90 g porcukor
90 g dió darált
2 kis kanál vaníliás cukor
1 kis só
1/2 kis kanál fahéj
250 g vaj (hideg)
Mindent összegyúrunk, majd a tésztát pihentetjük a hűtőben fél órát.
Utána kis gombócokat formálunk a kezünkkel és ezeket henger formává alakítjuk, a végüket kifli formára hajlítva..
Csak arra kell figyelni, hogy a golyócskák egyforma nagyságúak legyenek, így egyformán tudnak megsülni.
Ha nyersen nem néz ki szobrászati remekműnek, semmi vész, mert a sütőben elterül egy kicsit és nagyon szép formája lesz mindegyik kis félholdnak.
Ezért kis gyerekek is vidáman besegíthetnek a gyártásba, jó kis gyurmázás és a végén gyönyörűbbnél gyönyörűbb omlós kiflik lesznek, amit saját maguk készítettek.
180 fokon, sima sütéssel (nem légkeveréssel) kb. 13-15 percig sütjük a tepsiben.
Ha hozzáérve a tésztához a teteje még kicsit lágynak tűnik, ki kell venni a sütőből, mielőtt lekap, hiszen kihűlés után megkeményedik.
Melegen porcukrozzuk és jó étvágyat!

Hozzávalók:

285 g liszt

15 g homoktövis hús- héj őrlemény, kellemes savanykás ízt ad a tésztának

90 g porcukor

90 g dió darált

2 kis kanál vaníliás cukor

1 kis só

1/2 kis kanál fahéj

250 g vaj (hideg)

 

 

Mindent összegyúrunk, majd a tésztát pihentetjük a hűtőben fél órát.

Utána kis gombócokat formálunk a kezünkkel és ezeket henger formává alakítjuk, a végüket kifli formára hajlítva..

Csak arra kell figyelni, hogy a golyócskák egyforma nagyságúak legyenek, így egyformán tudnak megsülni.

Ha nyersen nem néz ki szobrászati remekműnek, semmi vész, mert a sütőben elterül egy kicsit és nagyon szép formája lesz mindegyik kis félholdnak.

Ezért kis gyerekek is vidáman besegíthetnek a gyártásba, jó kis gyurmázás és a végén gyönyörűbbnél gyönyörűbb omlós kiflik lesznek, amit saját maguk készítettek.

180 fokon, sima sütéssel (nem légkeveréssel) kb. 13-15 percig sütjük a tepsiben.

Ha hozzáérve a tésztához a teteje még kicsit lágynak tűnik, ki kell venni a sütőből, mielőtt lekap, hiszen kihűlés után megkeményedik.

Melegen porcukrozzuk és jó étvágyat! 

A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.

Összes termék